京都食肉市場が厳選！確かな味と品質、そして伝統が育んだ食肉文化の真髄をあなたの食卓に。 百年以上の歴史を有する食肉市場でその伝統を受け継ぐ匠の技！選び抜いた職人たちが織りなす、至高のレトルトカレー！ ハラミカレーは牛1頭からわずか3kgしか取れない希少部位国産牛ハラミを贅沢に使用！まるでホテルの味わい、濃厚コク旨カレー！ ホルモンカレーは、つやつやプルップルの国産牛小腸を使用。隠し味は味噌と赤ワイン、旨み溢れる中辛カレー！

2024年4月小腸1.5倍リニューアル！ ●年間1万2千頭を食肉処理する京都市中央食肉市場において、プロの職人が厳選した上質な牛小腸を使い、その旨味をギュッと凝縮した、お肉のプロがプロデュースする中央食肉市場初のホルモンカレーです。 ●つやつやプルップル、鮮度抜群の国産牛の小腸をたっぷりと使い、味噌や赤ワインを隠し味に、コク深い中辛カレーに仕上げました。 ・賞味期限：1年 ・この製品はレトルトパウチ食品です。 ・常温で保存できますが、開封後は冷蔵庫に入れ当日中にお召し上がりください。 お湯で加熱したパウチを開封する際は、中身がこぼれないよう十分ご注意ください。 ・電子レンジをご使用の際は必ず耐熱容器に移しかえラップをかけて温めてください。ラップを取る際には、熱くなったソースや具がはねる場合がありますのでご注意ください。 ・名称：カレー ・内容量：200g（1人前）×5個セット ・原材料名 牛小腸（国産）、ソテーオニオン（玉ねぎ、食用油脂）、味噌、小麦粉、リンゴペースト、人参ペースト、バナナピューレー、砂糖、フォンドボー、赤ワイン、ビーフ風味調味料、トマトペースト、チャツネ、チキンエキス、セロリペースト、ガーリックペースト、カレー粉、ウスターソース、ジンジャーペースト、ビーフコンソメ、香辛料／増粘剤（加工でんぷん）、着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香辛料抽出物、香料 （一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・りんご、ゼラチン、バナナを含む） ・栄養成分表示1袋（200g）当たり 熱量388kcal、たんぱく質7.6g、脂質31.8g、炭水化物18.0g、食塩相当量2.0g この表示値は推定値です。 ・お召し上がり方 湯煎の場合：袋の封を切らずにそのまま沸騰したお湯で約5分程度温めてください。 電子レンジの場合：必ず耐熱容器等に移し替え、ラップをかけて約2分程度（500Wの場合）温めてください。 ・保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ・販売者：京都食肉市場株式会社　京都市南区吉祥院石原東之口町２　 ・製造所：日本調味食品株式会社　京都市西京区大江中山町2-63

2024年4月小腸1.5倍リニューアル！ ●年間1万2千頭を食肉処理する京都市中央食肉市場において、プロの職人が厳選した上質な牛小腸を使い、その旨味をギュッと凝縮した、お肉のプロがプロデュースする中央食肉市場初のホルモンカレーです。 ●つやつやプルップル、鮮度抜群の国産牛の小腸をたっぷりと使い、味噌や赤ワインを隠し味に、コク深い中辛カレーに仕上げました。 ・賞味期限：1年 ・この製品はレトルトパウチ食品です。 ・常温で保存できますが、開封後は冷蔵庫に入れ当日中にお召し上がりください。 お湯で加熱したパウチを開封する際は、中身がこぼれないよう十分ご注意ください。 ・電子レンジをご使用の際は必ず耐熱容器に移しかえラップをかけて温めてください。ラップを取る際には、熱くなったソースや具がはねる場合がありますのでご注意ください。 ・名称：カレー ・内容量：200g（1人前）×2個セット ・原材料名 牛小腸（国産）、ソテーオニオン（玉ねぎ、食用油脂）、味噌、小麦粉、リンゴペースト、人参ペースト、バナナピューレー、砂糖、フォンドボー、赤ワイン、ビーフ風味調味料、トマトペースト、チャツネ、チキンエキス、セロリペースト、ガーリックペースト、カレー粉、ウスターソース、ジンジャーペースト、ビーフコンソメ、香辛料／増粘剤（加工でんぷん）、着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香辛料抽出物、香料 （一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・りんご、ゼラチン、バナナを含む） ・栄養成分表示1袋（200g）当たり 熱量388kcal、たんぱく質7.6g、脂質31.8g、炭水化物18.0g、食塩相当量2.0g この表示値は推定値です。 ・お召し上がり方 湯煎の場合：袋の封を切らずにそのまま沸騰したお湯で約5分程度温めてください。 電子レンジの場合：必ず耐熱容器等に移し替え、ラップをかけて約2分程度（500Wの場合）温めてください。 ・保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ・販売者：京都食肉市場株式会社　京都市南区吉祥院石原東之口町２　 ・製造所：日本調味食品株式会社　京都市西京区大江中山町2-63

●牛1頭で3kgほどしか取れない希少部位である国産牛のハラミを贅沢に100%使用 ●食肉処理場ですぐに徹底洗浄・冷却するため鮮度抜群 ●ホテルで食べるような高級感のある中辛カレーです ・賞味期限：1年 ・この製品はレトルトパウチ食品です。 ・常温で保存できますが、開封後は冷蔵庫に入れ当日中にお召し上がりください。 お湯で加熱したパウチを開封する際は、中身がこぼれないよう十分ご注意ください。 ・電子レンジをご使用の際は必ず耐熱容器に移しかえラップをかけて温めてください。ラップを取る際には、熱くなったソースや具がはねる場合がありますのでご注意ください。 ・名称：カレー ・内容量：200g（1人前）×5個セット ・原材料名 牛ハラミ肉（国産）、ソテーオニオン（玉ねぎ、食用油脂）、フォンドボー、カレールー、 ワイン、オニオンペースト、カシューナッツ、人参ペースト、ビーフ風味調味料、砂糖 、バナナピューレ、カレー粉、小麦粉、ガーリックペースト、ジンジャーペースト、チキンエキス、バター、香辛料、チャツネ、トマトペースト、ウスターソース、食塩、蛋白加水分解物／増粘剤（加工でんぷん）、調味料（アミノ酸等） 、着色料（カラメル）、酸味料、香料 （一部に　乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・りんご・ゼラチン・バナナ・カシューナッツ・ごま）　を含む ・栄養成分表示1袋（200g）当たり 熱量363kcal、たんぱく質13.9g、脂質23.5g、炭水化物22.5g、食塩相当量2.2g この表示値は推定値です。 ・お召し上がり方 湯煎の場合：袋の封を切らずにそのまま沸騰したお湯で約5分程度温めてください。 電子レンジの場合：必ず耐熱容器等に移し替え、ラップをかけて約2分程度（500Wの場合）温めてください。 ・保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ・販売者：京都食肉市場株式会社　京都市南区吉祥院石原東之口町２　 ・製造所：日本調味食品株式会社　京都市西京区大江中山町2-63

●牛1頭で3kgほどしか取れない希少部位である国産牛のハラミを贅沢に100%使用 ●食肉処理場ですぐに徹底洗浄・冷却するため鮮度抜群 ●ホテルで食べるような高級感のある中辛カレーです ・賞味期限：1年 ・この製品はレトルトパウチ食品です。 ・常温で保存できますが、開封後は冷蔵庫に入れ当日中にお召し上がりください。 お湯で加熱したパウチを開封する際は、中身がこぼれないよう十分ご注意ください。 ・電子レンジをご使用の際は必ず耐熱容器に移しかえラップをかけて温めてください。ラップを取る際には、熱くなったソースや具がはねる場合がありますのでご注意ください。 ・名称：カレー ・内容量：200g（1人前）×2個セット ・原材料名 牛ハラミ肉（国産）、ソテーオニオン（玉ねぎ、食用油脂）、フォンドボー、カレールー、 ワイン、オニオンペースト、カシューナッツ、人参ペースト、ビーフ風味調味料、砂糖 、バナナピューレ、カレー粉、小麦粉、ガーリックペースト、ジンジャーペースト、チキンエキス、バター、香辛料、チャツネ、トマトペースト、ウスターソース、食塩、蛋白加水分解物／増粘剤（加工でんぷん）、調味料（アミノ酸等） 、着色料（カラメル）、酸味料、香料 （一部に　乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・りんご・ゼラチン・バナナ・カシューナッツ・ごま）　を含む ・栄養成分表示1袋（200g）当たり 熱量363kcal、たんぱく質13.9g、脂質23.5g、炭水化物22.5g、食塩相当量2.2g この表示値は推定値です。 ・お召し上がり方 湯煎の場合：袋の封を切らずにそのまま沸騰したお湯で約5分程度温めてください。 電子レンジの場合：必ず耐熱容器等に移し替え、ラップをかけて約2分程度（500Wの場合）温めてください。 ・保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ・販売者：京都食肉市場株式会社　京都市南区吉祥院石原東之口町２　 ・製造所：日本調味食品株式会社　京都市西京区大江中山町2-63

■京都食肉市場直送！国産牛肺！ ・人が食べる用ですが、脂が少なくヘルシー・低カロリーでありながら栄養豊富。なので犬用手作りごはんやおやつに最適です！ ・厳選された国産牛の肺を、京都食肉市場から直接お届けします！ ■お試し約2kg！手作りごはんにもピッタリな絶品材料！ この牛肺は、未調理の状態でお届けするので、あなたの愛犬好みにアレンジが可能！ダイエットを考える愛犬にも安心して与えられます。ペットの健康を考えた選択に最適です！ ■冷凍保存で長持ち！いつでも新鮮な状態で！ ・冷凍でのお届けなので、保存も簡単。新鮮さを保ったまま愛犬に美味しいごちそうを提供することができます。おやつタイムを喜びの時間に変えるお手伝いをします！ ぜひ、この機会に愛犬の新しい健康おやつをお試しください！ ・牛の解体ラインのすぐ横に内臓処理室があり、その場で冷凍！なのでこれ以上ない新鮮さ！犬に与える場合はボイル調理後細かく切ってドライフードや野菜に混ぜて下さい。 ・賞味期限：と畜日（食肉処理日）から冷凍-18℃以下で1年） ・原則翌営業日に発送となります。冷凍便でお届けします。 ・調理する前にザルなどに入れて血汚れなどを洗い流してください。 ・原材料：国産牛肺　加熱用 ・保存方法：冷凍 ・調理方法：血汚れを洗い流した上、加熱調理してお召し上がり下さい。 重要なお知らせ 安全上のお知らせ 【アレルギー】牛肉アレルギーをおもちの場合、医師にご相談の上、ご購入ください。 【免責事項】 商品の特性を踏まえ、下記の事項は免責とさせて頂きます。 ・段ボールが若干へこんでいた。 ・商品の形や色が写真と異なる。 （内臓は1頭1頭個体差があるためご了承ください。） ・販売者：京都食肉市場株式会社　京都市南区吉祥院石原東之口２　 ・水日祝は休業日の為、お問い合わせは翌営業日となります

■京都食肉市場直送！国産牛肺！ ・人が食べる用ですが、脂が少なくヘルシー・低カロリーでありながら栄養豊富。なので犬用手作りごはんやおやつに最適です！ ・厳選された国産牛の肺を、京都食肉市場から直接お届けします！ ■お徳用サイズ約10kg！手作りごはんにもピッタリな絶品材料！ この牛肺は、未調理の状態でお届けするので、あなたの愛犬好みにアレンジが可能！ダイエットを考える愛犬にも安心して与えられます。ペットの健康を考えた選択に最適です！ ■冷凍保存で長持ち！いつでも新鮮な状態で！ ・冷凍でのお届けなので、保存も簡単。新鮮さを保ったまま愛犬に美味しいごちそうを提供することができます。おやつタイムを喜びの時間に変えるお手伝いをします！ ぜひ、この機会に愛犬の新しい健康おやつをお試しください！ ・牛の解体ラインのすぐ横に内臓処理室があり、その場で冷凍！なのでこれ以上ない新鮮さ！犬に与える場合はボイル調理後細かく切ってドライフードや野菜に混ぜて下さい。 ・賞味期限：と畜日（食肉処理日）から冷凍-18℃以下で1年） ・原則翌営業日に発送となります。冷凍便でお届けします。 ・調理する前にザルなどに入れて血汚れなどを洗い流してください。 ・原材料：国産牛肺　加熱用 ・保存方法：冷凍 ・調理方法：血汚れを洗い流した上、加熱調理してお召し上がり下さい。 重要なお知らせ 安全上のお知らせ 【アレルギー】牛肉アレルギーをおもちの場合、医師にご相談の上、ご購入ください。 【免責事項】 商品の特性を踏まえ、下記の事項は免責とさせて頂きます。 ・段ボールが若干へこんでいた。 ・商品の形や色が写真と異なる。 （内臓は1頭1頭個体差があるためご了承ください。） ・販売者：京都食肉市場株式会社　京都市南区吉祥院石原東之口２　 ・水日祝は休業日の為、お問い合わせは翌営業日となります

・京都食肉市場直送の国産牛のどぶえ・のど軟骨です。喉の赤身ですので脂が少なくヘルシー。 ・煮込んだスープと一緒に与えれば、ボーンブロスに最適！消化器系健康サポート・免疫力向上・関節の健康サポート・骨や軟骨の成長修復に役立つ・水分補給に役立つなどの効果。脂肪分も少なくてヘルシー。 ・牛の解体ラインのすぐ横に内臓処理室があり、その場で冷凍！なのでこれ以上ない新鮮さ！犬に与える場合はボイル調理してドライフードや野菜などと一緒に与えて下さい。 ・賞味期限：と畜日（食肉処理日）から冷凍-18℃以下で1年） ・原則翌営業日に発送となります。冷凍便でお届けします。 ・商品の特性上、牛さんがえさとして食べたワラなどが少し混じる場合があります。 ・調理する前にザルなどに入れてワラや血汚れなどを洗い流してください。 ・原材料：国産牛のどぶえ　加熱用 ・保存方法：冷凍 ・調理方法：ワラや血汚れを洗い流した上、加熱してお召し上がり下さい。 重要なお知らせ 安全上のお知らせ 【アレルギー】牛肉アレルギーをおもちの場合、医師にご相談の上、ご購入ください。 【免責事項】 商品の特性を踏まえ、下記の事項は免責とさせて頂きます。 ・段ボールが若干へこんでいた。 ・商品の形や色が写真と異なる。 （内臓は1頭1頭個体差があるためご了承ください。） ・販売者：京都食肉市場株式会社　京都市南区吉祥院石原東之口２　 ・水日祝は休業日の為、お問い合わせは翌営業日となります

・京都食肉市場直送の国産牛のどぶえ・のど軟骨です。喉の赤身ですので脂が少なくヘルシー。 ・煮込んだスープと一緒に与えれば、ボーンブロスに最適！消化器系健康サポート・免疫力向上・関節の健康サポート・骨や軟骨の成長修復に役立つ・水分補給に役立つなどの効果。脂肪分も少なくてヘルシー。 ・牛の解体ラインのすぐ横に内臓処理室があり、その場で冷凍！なのでこれ以上ない新鮮さ！犬に与える場合はボイル調理してドライフードや野菜などと一緒に与えて下さい。 ・賞味期限：と畜日（食肉処理日）から冷凍-18℃以下で1年） ・原則翌営業日に発送となります。冷凍便でお届けします。 ・商品の特性上、牛さんがえさとして食べたワラなどが少し混じる場合があります。 ・調理する前にザルなどに入れてワラや血汚れなどを洗い流してください。 ・原材料：国産牛のどぶえ　加熱用 ・保存方法：冷凍 ・調理方法：ワラや血汚れを洗い流した上、加熱してお召し上がり下さい。 重要なお知らせ 安全上のお知らせ 【アレルギー】牛肉アレルギーをおもちの場合、医師にご相談の上、ご購入ください。 【免責事項】 商品の特性を踏まえ、下記の事項は免責とさせて頂きます。 ・段ボールが若干へこんでいた。 ・商品の形や色が写真と異なる。 （内臓は1頭1頭個体差があるためご了承ください。） ・販売者：京都食肉市場株式会社　京都市南区吉祥院石原東之口２　 ・水日祝は休業日の為、お問い合わせは翌営業日となります

・京都食肉市場直送の国産牛脾臓（ひぞう）・タチです。脂が少なくヘルシー。 ・牛の解体ラインのすぐ横に内臓処理室があり、その場で冷凍！なのでこれ以上ない新鮮さ！犬に与える場合はボイル調理してドライフードや野菜などと一緒に与えて下さい。 ・薄皮は除去していますので、茹でてスライスするだけの簡単調理。 ・賞味期限：と畜日（食肉処理日）から冷凍-18℃以下で1年） ・原則翌営業日に発送となります。冷凍便でお届けします。 ・商品の特性上、牛さんがえさとして食べたワラなどが少し混じる場合があります。 ・調理する前にザルなどに入れてワラや血汚れなどを洗い流してください。 ・原材料：国産牛脾臓　加熱用 ・保存方法：冷凍 ・調理方法：ワラや血汚れを洗い流した上、加熱してお召し上がり下さい。 重要なお知らせ 安全上のお知らせ 【アレルギー】牛肉アレルギーをおもちの場合、医師にご相談の上、ご購入ください。 【免責事項】 商品の特性を踏まえ、下記の事項は免責とさせて頂きます。 ・段ボールが若干へこんでいた。 ・商品の形や色が写真と異なる。 （内臓は1頭1頭個体差があるためご了承ください。） ・販売者：京都食肉市場株式会社　京都市南区吉祥院石原東之口２　 ・水日祝は休業日の為、お問い合わせは翌営業日となります

・京都食肉市場直送の国産牛コブクロ・子宮です。脂が少なくヘルシー。 ・牛の解体ラインのすぐ横に内臓処理室があり、その場で冷凍！なのでこれ以上ない新鮮さ！犬に与える場合はボイル調理してドライフードや野菜などと一緒に与えて下さい。 ・賞味期限：と畜日（食肉処理日）から冷凍-18℃以下で1年） ・原則翌営業日に発送となります。冷凍便でお届けします。 ・商品の特性上、牛さんがえさとして食べたワラなどが少し混じる場合があります。 ・調理する前にザルなどに入れてワラや血汚れなどを洗い流してください。 ・原材料：国産牛子宮　加熱用 ・保存方法：冷凍 ・調理方法：ワラや血汚れを洗い流した上、加熱してお召し上がり下さい。 重要なお知らせ 安全上のお知らせ 【アレルギー】牛肉アレルギーをおもちの場合、医師にご相談の上、ご購入ください。 【免責事項】 商品の特性を踏まえ、下記の事項は免責とさせて頂きます。 ・段ボールが若干へこんでいた。 ・商品の形や色が写真と異なる。 （内臓は1頭1頭個体差があるためご了承ください。） ・販売者：京都食肉市場株式会社　京都市南区吉祥院石原東之口町２　 ・水日祝は休業日の為、お問い合わせは翌営業日となります

・京都食肉市場直送の国産牛コブクロ・子宮です。脂が少なくヘルシー。 ・牛の解体ラインのすぐ横に内臓処理室があり、その場で冷凍！なのでこれ以上ない新鮮さ！犬に与える場合はボイル調理してドライフードや野菜などと一緒に与えて下さい。 ・賞味期限：と畜日（食肉処理日）から冷凍-18℃以下で1年） ・原則翌営業日に発送となります。冷凍便でお届けします。 ・商品の特性上、牛さんがえさとして食べたワラなどが少し混じる場合があります。 ・調理する前にザルなどに入れてワラや血汚れなどを洗い流してください。 ・原材料：国産牛子宮　加熱用 ・保存方法：冷凍 ・調理方法：ワラや血汚れを洗い流した上、加熱してお召し上がり下さい。 重要なお知らせ 安全上のお知らせ 【アレルギー】牛肉アレルギーをおもちの場合、医師にご相談の上、ご購入ください。 【免責事項】 商品の特性を踏まえ、下記の事項は免責とさせて頂きます。 ・段ボールが若干へこんでいた。 ・商品の形や色が写真と異なる。 （内臓は1頭1頭個体差があるためご了承ください。） ・販売者：京都食肉市場株式会社　京都市南区吉祥院石原東之口町２　 ・水日祝は休業日の為、お問い合わせは翌営業日となります

・京都食肉市場直送の牛テール脂です。通常牛脂といえばケンネ脂やチチカブ脂ですが、1頭の牛からわずか500gほどしか取れないため、通常ではまず手に入らない希少なテール脂です。テールの根本にある柔らかい脂で、融点が低く（なんと驚異の16度！）、肉の風味が強いため、焼肉の際の焼き脂や、ミンチにしてハンバーグやチャーハン、餃子、カレーなどに入れる事で肉の風味やコクが増します。食肉市場だからこそ商品化できる脂です。黒毛和種・雌牛・未経産限定で集めています。 ・ミシュラン星獲得の京都の名店が認めた幻の食材！ ・牛の解体ラインのすぐ横に内臓処理室があり、その場で冷凍！なのでこれ以上ない新鮮さです！ ・賞味期限：と畜日（食肉処理日）から冷凍-18℃以下で1年） ・原則翌営業日に発送となります。冷凍便でお届けします。 ・原材料：国産牛テール脂　加熱用 ・保存方法：冷凍 ・調理方法：焼き脂用やミンチ、細かく切るなどし、加熱調理してお召し上がり下さい。 重要なお知らせ 安全上のお知らせ 【アレルギー】牛肉アレルギーをおもちの場合、医師にご相談の上、ご購入ください。 【免責事項】 商品の特性を踏まえ、下記の事項は免責とさせて頂きます。 ・段ボールが若干へこんでいた。 ・商品の形や色が写真と異なる。 （内臓は1頭1頭個体差があるためご了承ください。） ・販売者：京都食肉市場株式会社　京都市南区吉祥院石原東之口２　 ・水日祝は休業日の為、お問い合わせは翌営業日となります

・京都食肉市場直送の牛テール脂です。通常牛脂といえばケンネ脂やチチカブ脂ですが、1頭の牛からわずか500gほどしか取れないため、通常ではまず手に入らない希少なテール脂です。テールの根本にある柔らかい脂で、融点が低く（なんと驚異の16度！）、肉の風味が強いため、焼肉の際の焼き脂や、ミンチにしてハンバーグやチャーハン、餃子、カレーなどに入れる事で肉の風味やコクが増します。食肉市場だからこそ商品化できる脂です。黒毛和種・雌牛・未経産限定で集めています。 ・ミシュラン星獲得の京都の名店が認めた幻の食材！ ・牛の解体ラインのすぐ横に内臓処理室があり、その場で冷凍！なのでこれ以上ない新鮮さです！ ・賞味期限：と畜日（食肉処理日）から冷凍-18℃以下で1年） ・原則翌営業日に発送となります。冷凍便でお届けします。 ・原材料：国産牛テール脂　加熱用 ・保存方法：冷凍 ・調理方法：焼き脂用やミンチ、細かく切るなどし、加熱調理してお召し上がり下さい。 重要なお知らせ 安全上のお知らせ 【アレルギー】牛肉アレルギーをおもちの場合、医師にご相談の上、ご購入ください。 【免責事項】 商品の特性を踏まえ、下記の事項は免責とさせて頂きます。 ・段ボールが若干へこんでいた。 ・商品の形や色が写真と異なる。 （内臓は1頭1頭個体差があるためご了承ください。） ・販売者：京都食肉市場株式会社　京都市南区吉祥院石原東之口２　 ・水日祝は休業日の為、お問い合わせは翌営業日となります

京都食肉市場オリジナルブランドロゴ「No Meat No Life」

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